「野菜スープ」は万能…内臓が疲れていると思ったら朝食にキノコや海藻を入れて
![キノコ類には多糖類が多く含まれる(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/330/699/2a5371a1d53086732d4c388a3b5d236520231017133930277_262_262.jpg)
私たちの体に発生する活性酸素は酸化力が強く、細胞を変えてしまう怖い物質だと書いたところ、活性酸素が発生しない方法はないのかと尋ねられた。
結論からいうと、「無理」である。その理由は、私たちが呼吸によって酸素を体内に取り入れている以上、その数%は活性酸素になるからだ。
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