筧利夫さん はしご酒の誘惑を断つために飲み始めは午後3時

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 では、どうしたらいいか? よーく考えた結果、飲み始める時間を午後3時くらいとか一気に早くしちゃったんです。通ってた馴染みの店はほとんど深夜営業がメインなので、それを避ければいいわけですからね。

 もちろん仕事優先で日によって違いますが、テレビの収録をお昼前後にしてもらえれば15時とか16時くらいには体が空きます。

 自宅へ直帰してシャワー浴びたら、まずは大好きな黒ビールで自分へご褒美の乾杯。それからお気に入りの麦焼酎に突入ってパターン。

 飲み方も一工夫しています。

 僕はお湯割りや水割りより、焼酎の香りやコクも楽しめるロック派。長年飲み続けて気づいたのは、氷が風味の決め手ってことで、ちゃんとした氷を選ぶことにしました。

 それが専門店から配達してもらってるロック用の丸氷です。

 コンビニで市販されてるロックアイスだと、溶け方が速くて冷えすぎたり、すぐに(焼酎が)薄くなったりして好みの味を維持できないんですよ。おまけに、味わいがマイルドになっておいしさ倍増。丸氷を知ったらもう他のじゃダメですね。

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