近江牛としょいめし(米原駅)
厚くカットされた肉の噛み応えが食欲をそそる
滋賀県米原市の井筒屋が調製する駅弁。地場産の近江牛と、醤油を使ってご飯を炊いた同県の郷土料理“しょいめし”を組み合わせた。
容器内に仕切りを入れて2分割。内容はそれぞれ異なり、一つは白飯の上に近江牛のステーキ、もう一つはしょいめしの上に牛もも肉をのせている。
醤…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り281文字/全文421文字)
【ログインしていただくと記事中の広告が非表示になります】