「味の民芸フードサービス」社長 大西尚真さんの巻<5>

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女性オーナーの優しさが随所に

キャベツとご飯はおかわり自由(C)日刊ゲンダイ

 先代の社長が茨城県出身で、その先輩にご紹介いただいたのがこちらです。木造で木のぬくもりを感じる店内の雰囲気が落ち着いていて、何となくほっとします。「2名さまがいらっしゃいました」という女性スタッフの声のトーンもよく、入店してすぐ「優しいお店だな」と感じたんですね。

■バラ…

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