【豚とモヤシのレンジ蒸し】材料は4つだけアレンジ楽しむ

公開日：2020/07/18 06:00　更新日：2023/06/29 16:37

大衆居酒屋みやらび（沖縄・那覇）

　材料は４つ。どんなに料理が苦手な人でも、レンジさえあれば必ずできる。とにかく簡単。

「耐熱皿にモヤシと豚バラをのせ、日本酒をかけたら、ラップをしてレンジで加熱するだけ。簡単でしょう。お店では出せませんが、家では作るんです」

　加熱したら、豚肉を軽くほぐす。手でちぎれ…

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