イートアンドホールディングス(大阪王将) 文野直樹会長<4>独自に出店し「大阪王将」が2つに?
![イートアンドホールディングスの文野直樹会長(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/297/118/e1966611d18799a0622bb2de7155cf8420211108130647283_262_262.jpg)
全国に350店以上展開する餃子専門チェーンの「大阪王将」。運営するイートアンドホールディングスの文野直樹会長は、25歳の時に創業者である父から前身の「大阪王将食品」を継いだ。
しかし、店舗を運営するのは別の責任者。文野が引き継いだ事業は、実質的には店に出す餃子を作る工場…
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