上乗せ条例で喫煙規制強化に進む秋田県の実情(下)県内の飲食店経営者に浮かぶ新たな懸念材料
今年に入り飲食店の倒産が急増している。東京商工リサーチによると上半期(1~6月)の倒産件数は424件で過去30年間で最多となった。円安による原材料費高騰、人手不足の深刻化、コロナ禍の最中に受けた緊急融資の返済開始など経営環境を圧迫する要因が目白押しになっているためだ。
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