石原藤樹「北品川藤クリニック」院長
信州大学医学部医学科大学院卒。同大学医学部老年内科（内分泌内科）助手を経て、心療内科、小児科研修を経て、１９９８年より「六号通り診療所」所長を務めた。日本プライマリ・ケア学会会員。日本医師会認定産業医・同認定スポーツ医。糖尿病協会療養指導医。
ビタミンＣは万能ではない？ “抗酸化作用”のフシギと疑問
公開日： 更新日：
ビタミンＣには、健康に良い、というイメージがあります。サプリメントもたくさん発売されていて、健康のために飲まれている方も多いでしょう。
ビタミンＣは抗酸化剤といって、周りの物質の酸化を防ぐ働きがあり、そのために、清涼飲料水などには、酸化防止剤として使用されています。大量…
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