【トマトとナスのラタトゥイユ】パスタのソースとしても
![じんからの竪谷博さん(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/235/536/83f3e2e1c30bc2ee9f82a67c9eb7db1a20180816144752123_262_262.jpg)
過去の南極料理人にはフレンチ専門、中華専門の人もいた。その誰もが口にするのが「普段の料理を作るのが一番大変」ということ。
「隊員の出身地はバラバラで、味の好みも当然違う。そこは苦労しましたね。朝、昼、晩、弁当、夜食全てを考えて作り、味を薄くする日もあれば、濃くする日もあり…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り984文字/全文1,125文字)
【ログインしていただくと記事中の広告が非表示になります】