ちゃんこ「玉海力」社長・河邉幸夫さんの巻<3>
海鮮ドッサリ ウニ鍋のシメはチーズとイクラ
六本木から赤坂にかけては、数多くの飲食店がありますが、価格面を含めて玉石混交といった側面もあるでしょう。その点、こちらは新鮮な食材を丁寧に調理していながら、良心価格なので安心です。
角界出身だからというわけではありませんが、和食好きなので、飲むときは刺し身が外せません。…
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