今の人間に欠けているのは「黙して語らず」の精神だ
日本社会もウンザリするボケ暴走事故か、芸のない芸能ニュースばかりで、楽しい話などひとつもない。街角はお犬様さまさまのペットの散歩姿だらけ。政府から「生類憐みの令」が出されてるかのようだ。その脇を独語症になった孤独な老人が相手もいないのにブツブツ幻に話しかけながら去っていった。
春の陽気で食欲がわかないし、普通の中華食堂でいいかと思って仲間らと入ったら、これが大当たり。鶏肉の豊かなオムライス(700円)も特製カレーライス(600円)も酢豚定食(900円)も絶妙の味ばかり。ミニ麻婆ナス(300円)も絶妙なら、半麻婆豆腐(600円)、国産ニンニク入りギョーザ(550円)と絶品揃い。どれもこんなにうまい店は久しぶりなので、主人に「もう何年やってんです?」と聞くと「40年かな」と。1979年はピンク映画を撮るのが嫌になった頃で「ガキ帝国」を撮る直前だった。確かに、これらは昭和の代表の味だと納得した。
こんな絶妙な昭和の食に再会して誰にも店は教えたくない。何でもかんでも言いふらしたらいいってもんじゃない。今の人間に欠けているのは「黙して語らず」。何が料理を写メ撮ってインスタにアップだ。誰にも教えてやらないからね。