料理愛好家を生み出した夫に対する平野レミなりの弔い方

平野レミ（Ｃ）日刊ゲンダイ

　和田が亡くなった時、平野は彼が好きだったご飯をたくさん作り、安らかな顔の横に置いたという。肺炎を患った後は満足な食事ができなかった和田への平野なりの弔い方だった。最後の料理を作っている時、改めて平野は思った。

「私にとっての一番の幸せは、和田さんにご飯を作ることだったんだ」（「ＮＨＫニュース」１９年１０月１１日）と。