【シイタケのオーブン焼きブラックペッパー風味】ピリッと洋風に
スパイス・カフェ(東京・文花)
![合う酒=白ワイン(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/215/347/833494c0f2aa47cd4a2a684d45864b7520171011130703897_262_262.jpg)
スパイスをちょっと足すだけで、同じ食材を使った料理でもいつもと違う味を楽しめる。
「スパイスというと、何種類も揃えなければならないと考える人が多いですが、家庭の料理にワンスパイス加えるところから始めてみてはいかがでしょう。ただし、スパイスを使う際は、風味を立たせるためにひ…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り897文字/全文1,037文字)
初回登録は初月110円でお試し頂けます。