【酒飲みのための前菜3種】前菜は長く酒を飲むための助走
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このレシピが出てきたときに、「一度に３品ですか？ １つでいいですよ」と言った。そうしたら、「３品あることが酒飲みにはうれしいんじゃない。どれもこれも簡単よ」と降旗さん。１品では感激も薄い。３品揃うことで「オッ」となる。箸で少しずつつまみ、熱燗をチビチビやれば、ゆるゆるいける。い…
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