【焼きエビ】何もしないから美味いのだ
![合う酒=冷酒(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/233/149/71f227ede5853e46863c70afb11aafcd20180711150754143_262_262.jpg)
大将は8人きょうだいの4番目。「兄弟は全員、広島にいて、商売人をやっているのは自分ひとり」と言うが、明るいキャラクターは客商売に向いているようだ。毎日バスで20分かけて通勤し、女将さんと一緒に店を切り盛りしている。
そんな大将のお任せ料理を楽しみにして県外からも“常連客…
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