愛媛大学医学部卒。日本リハビリテーション医学会・脳神経外科学会・脳卒中学会・認知症学会専門医。1987年に脳卒中治療を専門とする脳神経外科医になる。97～2000年に北欧で脳卒中病態生理学を研究。初台リハビリテーション病院脳卒中診療科長を務めた04年に脳科学リハビリ医へ転向。12年に副院長・回復期リハビリセンター長として世田谷記念病院を新設。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」（第200回）で特集され、「攻めのリハビリ」が注目される。17年から大泉学園複合施設責任者・ねりま健育会病院院長を務める。著書に「患者の心がけ」（光文社新書）などがある。
介護状態を防ぐ「酒向メソッド」の高齢者トレーニングとは？
高強度トレでは、90歳の男女10人が高強度（80％1RMを8回が1セット）で週3日、8週間行った結果、筋肉の断面積が111％に肥大して、1RMが174％に増加しました。90歳代でも筋肉は増えて、筋力も増大するのです。
また、40～50％1RMを8回行う中強度トレでも筋肥大が得られました。さらに、20～30％1RMの低強度トレは体力のない虚弱高齢者に実践しやすく、10～15回を繰り返すことで筋力が増強できました。このため、筋力のない高齢者の筋力増強には、先に挙げた9種類の抗重力筋に対する中強度か低強度の運動メニューを8～10種類作成し、1セット8～15回を週2～3回、8週のプログラムで導入します。筋力を維持する目的では、週1回の継続でよいでしょう。
その際、大切になるのは有酸素運動です。有酸素運動は5分以上を継続することが基本で、一般的には、歩行、速足、ジョギング、トレッドミル、バイク、エルゴメーター、プレステップなどを行います。
われわれは、筋力とバランス、関節可動域を鍛える総合プログラムを40～50分間継続して行うことが重要と考えており、これが体力を増強する良好な有酸素運動トレーニングになります。この総合プログラムを実践できるセラピストやインストラクターを育成していて、全国に高齢者健康筋トレ環境を届けたいと考えています。ただし、90歳以上まで非介護を継続するために、選択するパーソナルジム週1回の料金は月1万2000円程度であることが大切と思います。
