【マグロとアボカドの梅わさび】夏バテ防止にもおススメ
のだぴん(東京・歌舞伎町)
![合う酒=白ワイン、純米酒(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/275/616/1d3f7873d7956b7c6bcd999bf671d8df20200706130446897_262_262.jpg)
味付けはほぼ醤油のみ。材料を切って混ぜるだけで勝手においしくなってくれる。おまけに火も使わないお手軽さ。料理が苦手でも5分でできる。
マグロとアボカドのネットリとした食感に、キュウリのシャキシャキ感がアクセントになり、梅の酸味とわさびの刺激が小気味いい。
「梅は、…
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