天丼てんや用松靖弘社長<4> パート増やし機会損失減らす
2005年にホールディングス体制に移行した「ロイヤル」は、2012年4月、「ロイヤルホスト」の常務だった用松靖弘を子会社「天丼てんや」(運営テンコーポレーション)の再建社長として送り込んだ。
「牛丼の低価格戦争に巻き込まれて、売上高がダウンしている天丼てんやを再生して欲し…
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