「理研ビタミン」は画期的な新技術でわかめの二期作に成功
![理研ビタミン(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/258/101/e88ebddbfd0636f6b70e7d5426080e7b20190711141632127_262_262.jpg)
ドレッシングやわかめスープで知られる理研ビタミン(4526)に注目する。
日本の頭脳集団とされてきた理化学研究所(略称・理研)をルーツに持つ高い技術開発力のある企業だ。1949年に理研からビタミンA部門を引き継ぐ形で独立。抽出、精製、濃縮技術をコアに、各種ビタミンの開発…
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