売れ残った料理の購入代金を寄付するアプリtabekifuを開発 発想は夫との突然の別れ
「タベキフ」代表取締役社長 坂入千佳さん
![「タベキフ」の坂入千佳社長(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/291/766/679c28d744d6c54db004f935e30be10720210710121914139_262_262.jpg)
飲食店の売れ残った料理を購入することで、その代金の一部が社会貢献団体に〈寄付〉されるアプリ「tabekifu(タベキフ)」を開発・運営する会社の代表だ。地方の自然栽培農業地を飲食店や消費者とつなぐ活動も行っている。
事業を始めたきっかけは夫の死。夫は通信教育事業から会社…
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