著者のコラム一覧
柴田真希管理栄養士

健康で楽しい「食」を提案する「エミッシュ」代表取締役。「私は『炭水化物』を食べてキレイにやせました。」など著書多数。ブログ「管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪Makitchen」が好評。

正体は油と小麦粉 そば屋では「カレーセット」を選ばない

公開日: 更新日:
そば1杯で満足できるかも(C)日刊ゲンダイ

 うどんやそば1杯では足りないかもしれないと頼んでしまう「セットメニュー」。香りにつられ、カレーセットを頼んでしまう人も多いのでは? しかし、カレーの原材料は「小麦粉」と「油」。そこに脂身たっぷりのポークやビーフが入っていたら、結果は見えていますね。

 気になるカロリーは、…

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