リンゴを食べて喉がかゆくなったら…食物アレルギーを疑え
【花粉症の人は食物アレルギーを発症しやすい】
「花粉の抗原と似ているものが食物の中にあるため、花粉症の人は新鮮な果物や野菜を食べると口や喉のかゆみが出る『口腔アレルギー症候群』という食物アレルギーを起こしやすい。中にはアナフィラキシーを起こす人もいる」
これまで食べられていた人が、ある日突然発症。子どもの場合には花粉症を発症する前に「口腔アレルギー症候群」が表れることもある。リンゴやモモなどの新鮮な果物で起こしやすい。いつもは軽めの症状の人でも、食べた後に運動したり飲酒したりすると、一気に悪化することも。
「ダメな食品をきちんと診断してもらい、アレルギー症状が出ないように避ける。免疫療法で花粉症を治療することで、食物に対するアレルギー症状が良くなったという報告もあります」
花粉症以外に食物アレルギーのリスクがあるのは、大人の場合、アトピー性皮膚炎があり、職業的に同じ食品によく触れている人。手荒れで食べ物の抗原が体内に入ってきやすい人などだ。