「銀座カリー」は誰も食べたことない“名店”の味を再現
![調理食品営業部の新井宏基氏(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/198/376/d24d7d024c9d1b350bf49f8493df4b6b20170127141920900_262_262.jpg)
デミグラスソースを思わせるような、濃厚で滑らかなルーが決め手のレトルトカレー「銀座カリー」は、1994年の発売以来、大人世代に大人気。シリーズ全体で年間44億円を売り上げる、明治の看板ブランドだ。
53年にカレー事業を始めた明治だが、レトルトカレーは後発。91年に「まる…
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