食べ物を介して感染するのか?飛沫感染はメガネで防げる?
【Q18】食べ物を介して感染するのか?
スーパーの野菜や魚、デパ地下総菜などのバラ売りの“裸”になった食品は心配だ。
「基本的に高温で調理すればウイルスは死滅します。ただし、野菜は調理時に皮をむき、サラダのキャベツやレタスは上から2枚くらい捨てて処理するのがいい。食…
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