高級食材が軒並み値下がり 生産者は売れることが優先課題
![高級水産物が大幅に値下がりし、リーズナブルな値段に](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/275/934/e9a57729f1d2edd8e405ddb344064f6120200713132425337_262_262.jpg)
緊急事態宣言が解除され、「デパ地下」もほぼ通常通りの営業が再開された。足を運んでみると持ち帰りの食材を求める客の姿が多い。都内では名の知れた寿司店が店頭販売している。お持ち帰り用握りセットを購入して驚いた。1人前1000円前後とコロナ以前よりも安くなっているし、ネタも以前よりも…
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