【ジンジャーライス】ショウガは米の10分の1以上を用意
![合う酒=ビール、ハイボール(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/280/420/e891440f827141f89ab262eeaf1f3c6920201023133817953_262_262.jpg)
ご飯は主食であって、おかずではない。もちろん、ツマミでもない。その点でいうと、この一品はどうか。
たとえば、体育会の学生なら、おかずがなくとも丼一杯ペロリだろう。それくらい主食としての存在感は、揺るぎない。が、力強いショウガの香りが爽やかで、ツマミとしても十分成立する。…
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