満寿屋商店 杉山雅則社長<4>人気のパンは東京とは違う
帯広に本店を持つベーカリーチェーンの満寿屋商店。昨年末、目黒の都立大学にも店舗を構えた。付近の都立大学、自由が丘、学芸大学はパンの激戦区で、半径1キロ以内に有名店が10店もある。それでも、満寿屋には連日、400人以上の客が押しかけている。
「100%国産小麦でできた安心安…
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