石倉流カレーはピシリと辛い! 夏目雅子チャンは絶賛してくれた
「こんな辛い痛いカレー食べられないわヨ!」
「辛いは判るが痛いは無ェだろ」
「もう痛い位なのヨ!」
そうかな、私はコンビニのカレーの、あのオーソドックスなカレーの旨さも良いけど、アタクシめのカレーの何と云いますか、そこはかとない辛さの中にある甘み、それこそアタシにしか作れないモノ。大体唐辛子が好きで所謂鷹の爪、コレスーパーなんかで売ってる奴は全く辛くない。しからばと思い、苗買ってきて。毎年五月に買って、七月八月に収穫、コレは辛い。良いんですなあ、ピシリと辛い。で大体一年分位は楽にストックして楽しんでおりますがネ。
私はどうもスパイシーカレーなんてのは余り好きではなく、唐辛子一本やり。昔々、故・夏目雅子チャンに辛さ最高! って云われたのですヨ。勿論おいしいともネ、イッヒッヒッヒ。