“スイーツの女王”ぼる塾たなべさんがテレビのグルメ番組に憤慨するもっともな言い分
食リポの際、パフェは各層をすべて食べた上で感想を言いたいのに、一口食べてOKですと言われることに納得がいかないとも。
映えや流行ばかりを優先し、食の歴史や文化は語られず、ペラッペラな番組にうんざり。そういえば、五木寛之先生も日刊ゲンダイの7月25日付「流されゆく日々」の中で、「どこの局にチャンネルを回しても、食べもの映像がでてくるのにうんざりする」と書かれていた。
本当に食を愛する田辺さんの苦言に各局とも耳を傾けて欲しい。