ソーバーキュリアスがトレンドに ノンアル・カクテル5品
「こんな店が欲しかった」という声が
![「Low-Non-Bar」店長の高橋さんはバーテンダー歴十数年(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/288/739/2ae36f6a70d05afc9758d48f6888860e20210501152350291_262_262.jpg)
ノンアルコールカクテルを「モクテル」と呼ぶ。欧米では今「SoberCurious(ソーバーキュリアス=お酒を飲めるけどあえて飲まないという意味の造語)」がトレンド。バーがひしめく米ニューヨークでは、さまざまなモクテルを出す店が増えているという。
モクテルってどんな味? …
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