柏木理佳生活経済ジャーナリスト
１９６８年生まれ。生活経済ジャーナリスト。ＭＢＡ（経営学修士）取得後、育児中に桜美林大学大学院にて社外取締役の監査・監督機能について博士号取得。香港、シンガポール、豪州、中国に滞在し、世界15カ国の人と働いた経験を持つ。著書は「ひきこもりは“金の卵"」（日経BP）、「デキる女にはウラがある
日清製粉ウェルナ「マ・マー」vsニップン「オーマイ」ミートソースの色や甘さは？
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どちらも2人前と書いてありますが、マ・マーは260グラムでオーマイは240グラムです。
値段は、オーマイがウエルシアで158円（税別）、マ・マーがイオンで208円（同）です。
袋の封を切らずに熱湯に入れます。オーマイは3～5分、マ・マーは4～5分です。私はどちらも5分熱湯に入れました。
■色や甘さは？
色はどうでしょう。
オーマイはミートソースの茶色で、マ・マーはトマトベースの赤色です。味は……。大さじスプーンで口に入れてみました。オーマイは、やや酸っぱい味がします。でも、ひき肉をたくさん入れると、もしかしたら肉の味と混じっていいのかもしれません。マ・マーはトマトベースがきいて、程よい甘さがあります。
なんでこんなに味が違うのか、原材料を比べてみます。野菜はどちらもニンジン、タマネギが入っています。オーマイのトマトペーストはイタリアやチリの製造です。マ・マーはトマトペースト以外にトマトジュースも入っていて、ミートソースというより、トマトソースパスタって感じですかね。
トマト缶は缶切りで開けるのが面倒ですので、こういったレトルトだと便利ですね。私はマ・マーの甘さが好きでした。
