有森隆経済ジャーナリスト
早稲田大学文学部卒。30年間全国紙で経済記者を務めた。経済・産業界での豊富な人脈を生かし、経済事件などをテーマに精力的な取材・執筆活動を続けている。著書は「企業舎弟闇の抗争」（講談社＋α文庫）、「ネットバブル」「日本企業モラルハザード史」（以上、文春新書）、「住友銀行暗黒史」「日産独裁経営と権力抗争の末路」（以上、さくら舎）、「プロ経営者の時代」（千倉書房）など多数。
串カツ田中<上>意外なインバウンド効果 大阪から世界進出
公開日： 更新日：
２０１７年の外食売上高は３年連続で前年を上回ったが、居酒屋だけは９年連続のマイナスだった。居酒屋市場は若者の酒離れ、“ちょい飲み”の浸透で逆風が吹き付けている。
しかしこうした環境下でも、低価格と専門店に特化したチェーンの業績は好調だ。何でも一通りそろう総合居酒屋と違っ…
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