レジリエンス社長(ゆたか丼丸運営)飯野豊さん(4)独立開業を目指す方は積極的に受け入れる
![レジリエンス社長の飯野豊さん(提供写真)](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/302/693/4b91469048d036a27926c8af213de20820220317125714769_262_262.jpg)
一時は今までのキャリアに絶望した飯野さんだったが、いざ経営者になった時、自分の潜在能力に気づくことになったのだという。
「素人の強みといいますか、飲食の経験がなかったことが幸いし、食材にある意味、『こだわりを持たない』ことに徹しています。もし、私が寿司職人でサラリーマンの…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り1,088文字/全文1,228文字)
初回登録は初月110円でお試し頂けます。