料理好き待望の「中華万能調味料」 一般発売までの"紆余曲折"

料理好きなら知る人ぞ知る、プロ用中華万能調味料のロングセラー「創味シャンタンDX」が3月20日、ついに一般発売された。
同製品は1961年の登場以来55年の歴史を持つが、プロ用だったため、家庭で腕を振るいたい料理自慢は業務用スーパーやネット通販で手に入れるしかなかった。…
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