年間700軒超訪問 寺門ジモンが絶賛する“至極の鶏グルメ”
マタギがさばく滋養源「地鶏のから揚げ」
「生きるために食べるんじゃない。食べるために生きている。だから、食べることに照準を合わせた生活を送っています」
こう豪語するのは、芸能界きっての肉通で知られる寺門ジモン(54)。食べ歩き予約を優先し、テッペン(午前0時)を越えそうな仕事は断るほどだ。年間700軒以上を回る…
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