昨年から急増 「カンピロバクター食中毒」はこの手で防げ
![鶏肉は十分加熱してから(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/212/684/2bfdf09fbf990bc9b80883283bfe8dcb20170901141850559_262_262.jpg)
カンピロバクター菌が拡散している。
8月12日、川越市の焼き鳥店で女性4人が食中毒を起こし、川越保健所は26日、この店を営業停止処分にした。
O―157騒動のせいで目立たないが、カンピロバクター菌が原因で起きた食中毒は少なくない。3月にさいたま市、5月に八王子市…
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