【定番のオム豚キムチ】豚肉+キムチ+卵=最強おかず
台楽おおた(東京・千駄ケ谷)
![合う酒=ビール、ハイボール(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/229/194/e52a6715fa08a1208415ca9a8bf8029c20180516153027261_262_262.jpg)
ご飯が何杯でもいけそうな今回のメニューは、ビールやハイボールなど晩酌のおつまみにもピッタリ。今井さんによると、このレシピはお客さんのリクエストから誕生したのだそうだ。
「以前、旅先で“豚キムチのオムレツを食べた”というお客さまからの要望で、『こんな感じかしら?』と作ってみ…
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