芳麺(三芳PA)「木桶仕込しょうゆ」と背脂の相性が抜群
![背脂醤油麺780円(提供写真)](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/244/422/3c7b01457d6a9ffe5a1c0fe5a64aa66620181225145102518_262_262.jpg)
さー今回はまたまた人気の高速サービスエリアシリーズですよ~。そんなに人気ではないか(笑い)と自分に突っ込みつつ、関越道を東京に近い三芳パーキングエリアへとハンドルを切って、向かったのが芳麺さん。埼玉県坂戸市の老舗「弓削多醤油」の杉桶で発酵熟成した「木桶仕込しょうゆ」を使ったとい…
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