【アサリとソーセージのシェリー風味】本格タパスに変身
公開日： 更新日：
銀座の端のわずか３坪の店。入り口も狭く、うっかり通り過ぎるほどだが、シェリー好きでココを知らなきゃもぐりだ。おそらく日本で唯一のシェリー専門スタンディングバー。え、シェリーって何？ そこからですか？
「シェリーとは、スペインのヘレスという地域で造られている酒精強化ワインで…
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