【カボチャとベーコンのキッシュ】お一人さまにはちょうどいいサイズ
BRABONO(兵庫・六甲)
![合う酒=白ワイン、サングリア(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/265/749/37dd6e30881ae4dbce9b757b5be8692920191204132638911_262_262.jpg)
カボチャの甘味とベーコンのしょっぱさ、生クリームの風味がそれぞれの味を引き出している。
キッシュといえば大きなホールを切り分けるイメージだが、丸ごとひとつ食べられるところが、つまみ的にはピッタリ。生地は市販のものだが、キッシュが売っていなければ、パイ生地シートで代用でき…
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