テークアウトのルーツは江戸にあり 寿司と天ぷらが代表的
![作・嵐塚麻晴](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/286/450/9c00b02757a5a6b30d0c7152f6de0ba620210313124612104_262_262.jpg)
巣ごもり需要ということで、持ち帰りの弁当などは売れているようだ。苦肉の策とはいえ、新しい需要が生まれるのはいいことである。
ところで日本人にとっては出前も持ち帰りも当たり前の文化だが、欧米においては割と最近の文化である。これは、日本人が欧米に比べて勤勉であるという証明の…
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