兵庫・西宮で創業55年 昼夜フル稼働の食堂をイスラエル軍特殊部隊の元兵士が継ぐまで
![名物の焼きぶたを持つ2代目のマヨ・モーデハイさん(左)と妻の七里弓さん(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/301/364/f450626d7d901874898ea9a52de2af4420220215122351899_262_262.jpg)
2代目は22年前、21歳の時に飛行機に乗ってやってきた。ベン・グリオン国際空港からフランクフルトを経由して関西空港へ。そう、創業55年の老舗の味を継いだのは、イスラエルの若者だった。
名前はマヨ・モーデハイ(42)という。母国では軍服を着ていた。イスラエル軍の屈強な精鋭…
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