柏木理佳生活経済ジャーナリスト
生活経済ジャーナリスト。FP（ファイナンシャルプランナー）、MBA（経営学修士）取得後、育児中に桜美林大学大学院にて社外取締役の監査・監督機能について博士号取得。一児の母。大学教員として経営戦略、マーケティングなどの科目を担当、現在は立教大学特任教授。近著「共働きなのに、お金が全然、貯まりません！」（三笠書房）など著書多数。
日本の牛乳は美味！ 雪印メグミルク「毎日骨太」vs明治「おいしい牛乳」を比較
公開日： 更新日：
牛乳編
牛乳は余っていると伝わるのに、いつまで高いままなのか──。2014年は100円台（1リットル）だったのが、今は230円余りの価格です。
10年近く前、バター不足のため牛乳は増産されました。でも、コロナ禍で需要が減少。本来なら余ると安くなるのですが、ウクライナ危機などで餌…
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