子供と大人で正反対の報告 水でお腹を満たすとやせるのか
都内の40代薬剤師
「口さみしくて、ついつい食べ物に手が出てしまうの」――。“ダイエットにチャレンジしては失敗”を繰り返す友人がよく口にする言い訳です。
それなら、お水を飲んでお腹を満たして食べる量を減らせばダイエットにつながるのではないか。そう思うのは私だけではないはずです。しかし、それは子供には通じないようです。
米国の小児専門誌に6カ月の食事指導で体重を減らす努力をした平均14.9歳の子供を対象に、1日に水を「5.2杯飲む子供」と「6.8杯飲む子供」とに分けて調べたところ、水の量と体格には関係がなかったというのです。
その一方で、中高年の場合は水を飲むことがダイエットになるという研究があります。1日当たり1500キロカロリー程度になるように食事指導を受けていた55~75歳の中高年を、「食事の30分前に必ず水を2杯ずつ飲む群」と「そうでない群」とに分けて、3カ月後の体重を調べたところ、前者の方が明らかに大きくやせたとの研究があるのです。
では、なぜ水を飲むことがダイエットにつながるのでしょうか?