紫外線対策にビタミンCたっぷりのレモンは正解か?

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 ビタミンCたっぷりのレモンを食べると、日焼け予防になりそうですが? 

 自由が丘クリニックの鈴木悠花先生に聞きました。

「ビタミンCは、確かに紫外線による肌ダメージを防ぐ効果があります。しかし、レモンは紫外線を吸収しやすい成分を含む食品のため、摂取するタイミングに注意が必要です」

 レモンに含まれる「紫外線を吸収しやすい成分」とは、「ソラレン」のことです。レモンの他に、かんきつ系のオレンジ、グレープフルーツ、ライム、ベルガモットにソラレンが含まれています。セリ科のパセリやセロリ、クワ科のイチジクなども同様です。

「ソラレンを含む食品は、朝食よりも夕食に食べるのがおすすめです。日光を浴びる前に食べると、紫外線を吸収しやすくなってしまうからです」

 とはいえ、ビタミンCには抗酸化作用があり、日焼けを防ぐ効果は大きいものです。日差しの強いこの季節は、日光を浴びる前にこそ取りたいものですが。

「食品からだけでなく、サプリメントを上手に併用してビタミンCを摂取されるとよいと思います」

 サプリなら、ソラレンを摂取することなくビタミンCの効果を得られるというわけ。これからは、レモンやオレンジ、グレープフルーツなどは夜のうちに食べて、朝はビタミンCのサプリを!

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