Copain de Fromage(紀の川)和歌山らしい個性的なチーズ
![チーズ職人の宮本さん(左)(提供写真)](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/262/031/f71a1e57dccea6c9e935d8bfefdb822820190918132245158_262_262.jpg)
食事処のコーナーで紹介するが、ここは飲食する所ではなく、チーズ専門のショップである。かつてはカウンター部分でチーズを出していたこともあったが、今は試食のみになっている。ではなぜその手の店を取り挙げるかといえば「コパン・ドゥ・フロマージュ」がかなりユニークで面白いチーズがそろって…
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