【柑橘類でマリネしたタイのサラダ】刺し身がほどよく漬かる時間は30分
公開日： 更新日：
イタリアンの前菜の一皿といえば魚介のマリネは欠かせない。柑橘の香りが広がる一品だ。
使うのは、スーパーの刺し身用のタイ。スライスされているので、包丁いらずなのもうれしい。
「白身魚なら何でもいいし、アジでも代用可能。ポイントはマリネする時間ですね。お刺し身で売って…
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