気道<下>睡眠時無呼吸症候群を和らげる「シムスの体位」
いびき解消メソッドの3つ目の「朝食に1杯の味噌汁を飲む」習慣は、直接的にいびきを減らす方法ではない。目的は「良質な睡眠をもたらす」ため。眠りが浅いレム睡眠時には、いびきや、無呼吸が発生しやすくなる傾向があり、睡眠の質を高めることがいびきの軽減につながるという。
「味噌には、必須アミノ酸の一種である『トリプトファン』が豊富に含まれています。そしてトリプトファンは、脳に運ばれることで『セロトニン』という物質に変換され、それが睡眠ホルモンの『メラトニン』の原料になります。その過程は、おおよそ14~15時間かかります。ですから、朝飲んだトリプトファンが、ちょうど寝る頃にメラトニンになるのです」
味噌が苦手なら、トリプトファンは納豆や豆腐などの大豆製品、牛乳やヨーグルトなどの乳製品、卵、バナナ、ピーナツなどにも含まれている。これらを朝食で取るといいという。