【万願寺トウガラシの肉詰め焼き】味も見た目も官能的
クラウドナイン(東京・押上)
![合う酒=赤ワイン、白ワイン(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/212/450/aa7e957ebb1141fd4ff31f8c89c0380e20170829125415448_262_262.jpg)
ピーマンではなく、万願寺トウガラシ。定番の肉詰めが一変、ピリッとした辛さがクセになる晩酌のお供になる。
万願寺トウガラシの旬は夏。風味が豊かなのはもちろん、手に入りやすいし、値段も手頃となれば使わない手はない。おまけにユニークな形状なので、盛り方も工夫すれば、はやりのイ…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り1,165文字/全文1,305文字)
初回登録は初月110円でお試し頂けます。