豪雪でスーパーが空っぽに 災害マヒに強い身近な乾燥食品
![いざというときのご飯のおかずに最適(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/223/515/67591c6bea07fab5716fb874fc7ac71520180217130543848_262_262.jpg)
歴史的な豪雪に襲われた福井では、物流がマヒしてコンビニやスーパーの棚がスカスカに。特に菓子パンや総菜、弁当などは配送が届くと即完売状態だった。
手軽に食べられる食材が人気なのは分かるが、そういうものは概して糖質中心で、塩分が多い。持病がある中高年は、避けた方が無難だろう…
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